Витамин C, также известный как L-аскорбиновая кислота, обладает эффектом предотвращения и лечения цинги и является водорастворимым витамином.

Эффективность 
Витамин C является представителем ингибиторов производства меланина. С одной стороны, он может участвовать в подавлении производства меланина, а с другой стороны, он также может уменьшать существующий меланин в роговом слое, эффективно удаляя приобретённые отложения меланина и достигая отбеливающего эффекта с нескольких сторон. Кроме того, витамин C является антиоксидантом, который может нейтрализовать вредные свободные радикалы, защищать коллаген и оказывать антиоксидантное и антивозрастное действие.

Недостатки 
При использовании в качестве косметического ингредиента витамин C нестабилен, особенно подвержен окислению, и его трудно хранить и применять.

Исходя из вышеизложенного, учёные постоянно работают над разработкой различных типов производных витамина C, изменяя молекулярную структуру витамина C, чтобы сделать его более стабильным, помогая витамину C лучше проникать в кожу для проявления своих эффектов при сохранении стабильности. Распространённые производные витамина C включают 3-O-Этил-L-Аскорбиновую кислоту, Аскорбилглюкозид, Аскорбил Тетра-2-Гексилдеканоат и другие производные витамина C.

3-O-Этил-L-Аскорбиновая кислота (EAC) 
3-O-Этил-L-Аскорбиновая кислота является липофильным и гидрофильным амфифильным производным витамина C, которое не только сохраняет антиоксидантные свойства витамина C, но и обладает высокой стабильностью, что делает его цветоустойчивым производным витамина C. Как амфифильное вещество, оно обладает высокой универсальностью в формулах, легко проникает в роговой слой, достигая дермы, и расщепляется ферментами для проявления функций витамина C, повышая его биодоступность. Кроме того, оно эффективно нейтрализует свободные радикалы и защищает от повреждений, вызванных свободными радикалами, достигая антиоксидантных и антивозрастных эффектов. Также обладает противовоспалительным и антивозрастным действием, стимулирует выработку коллагена и улучшает эластичность и гладкость кожи.

Аскорбилглюкозид (AA2G) 
Аскорбилглюкозид (AA2G) более стабилен, чем традиционная аскорбиновая кислота (AA) в косметике, и обладает более высокой гидрофильностью. Путём ингибирования активности тирозиназы он может значительно уменьшить образование меланина. Также обладает защитными свойствами от повреждений ультрафиолетом, значительно снижая количество свободных радикалов, образующихся при воздействии УФ-лучей, и повреждения кожи, играя защитную роль в солнцезащитных средствах.

Аскорбил Тетра-2-Гексилдеканоат (VC-IP) 
Аскорбил Тетра-2-Гексилдеканоат (VC-IP) является жирорастворимым производным витамина C, который ингибирует активность тирозиназы. Его высокая стабильность и устойчивость к окислению обеспечивают антиоксидантные, ингибирующие меланин и осветляющие кожу свойства. Он легко усваивается кожей и используется в косметике как антиоксидант, осветляющее средство, средство для удаления пятен и увлажнитель.